यह व्यंजन सुस्मिताजी की स्वादिष्ट सब्जी है, जिसमें सेम के दाने का प्रयोग किया गया है। प्रायः यह समझते हैं कि सेम के दाने सख्त होते हैं, लेकिन सुस्मिताजी ने एक विशेष तरीका से उन्हें कोमल बनाने का उपाय बताया है। ये व्यंजन बहुत लाजवाब है गुणों से व्याप्त होती है। सेम की सब्जी रेसिपी: आसान विधि ! झट